Receta de crepes verdes

Dificultad

Receta de crepes verdes

Dificultad

Ingredientes

125 
ml 
Leche
2 
uds 
Huevos
25 
grs 
Mantequilla sin sal
1 
cucharadita 
Aceite de Oliva

Elaboración

  1. Tamizar la harina en un tazón.
  2. Agregar los huevos y la mantequilla después de derretir.
  3. Mezclar la leche y los guisantes hasta que esté suave y colocar en la mezcla.
  4. Colar en un colador y dejar reposar durante 30 minutos.
  5. Derretir un poco de mantequilla en una sartén ancha y verter la mezcla, cocinando por ambos lados.
  6. Acompañar con tus rellenos favoritos.