Ensalada de guisantes con pescado ahumado

Tiempo de cocción
'
Nº de personas
2
Dificultad
Ensalada de guisantes con pescado ahumado

Tiempo de cocción
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Nº de personas
2
Dificultad

Ingredientes

100 
grs 
Trucha ahumada
350 
ml 
Mayonesa
2 
hojas 
Lechuga
Eneldo
Tabasco
Pimienta negra
Sal

Elaboración

  1. Dale un hervor a los guisantes summun sin descongelar y resérvalos.

  2. Escalda el maíz superdulce sin descongelar, escúrrelo y mezclalo con los guisantes y la trucha ahumada cortada.

  3. Añade las especias y la mayonesa con unas gotitas de tabasco.

  4. Presenta el plato con unas hojas de lechuga como base y encima coloca la mezcla, decorada con unas ramitas de eneldo.