Receta de judías verdes tiernas en ensalada

Ensalada de judias verdes
Tiempo de cocción
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Nº de personas
2
Dificultad
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Tiempo de cocción
2
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Ingredientes

Elaboración

  1. Cuece las judías sin descongelar con un poco de sal durante 8 – 10 minutos y resérvalas.

  2. Pela, despepita y cortar en dados el tomate.

  3. Escalda la cebolla, el pimiento verde troceado y reserva.

  4. Mezcla las judías, la cebolla, el pimiento troceado y el tomate en daditos junto con las especias.

  5. Para terminar, añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta.

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