Receta de pasta tagliatelle con guisantes

Tiempo de cocción
'
Nº de personas
2
Dificultad

Receta de pasta tagliatelle con guisantes

Tiempo de cocción
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Nº de personas
2
Dificultad

Ingredientes

200 
grs 
Tagliatelle
40 
grs 
Mantequilla
Pimienta
Sal

Elaboración

  1. Hierve los guisantes, sin descongelar, con un poco de sal y una pizca de azúcar durante 5 – 7 minutos.

  2. A la vez, hierve la pasta en otra cazuela.

  3. Derrite la mantequilla y rehoga los guisantes escurridos a fuego medio, para que cojan sabor durante unos minutos.

  4. Vierte la pasta escurrida y mezcla con los guisantes. Salpimenta la mezcla y remueve durante unos minutos más todo.