Receta de Tacos de Salmón con Guacamole

Tiempo de cocción
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Nº de personas
2
Dificultad
Receta de Tacos de Salmón con Guacamole

Nuestros Dados de Salmón, son facilísimos de preparar y serán el ingrediente perfecto para tus recetas. ¿Aburrido de los clásicos tacos de carne y tomate? Apuesta por la originalidad y sorprende a tus amigos con estos tacos de salmón con guacamole.
Tiempo de cocción
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Nº de personas
2
Dificultad

Ingredientes

4 
Tacos / fajitas
1 
Jalapeño
50 
grs 
Cebolla
2 
Tomates
50 
grs 
Pimiento amarillo
2 
cucharadas 
Cilantro picado
1 
Lima
1 
Aguacate
Sal y pimienta

Elaboración

  1. Picar muy fino el jalapeño, 30g de cebolla, el pimiento y el cilantro. Mezclarlo todo bien con los dados y el jugo de media lima en un bowl y refrigerar durante 10 minutos.
  2. Después, cocinar los dados siguiendo las intrucciones del paquete, para asegurarnos de que el producto queda debidamente cocinado.
  3. Para preparar el guacamole, pelar el el aguacate y retirar el hueso. Machacar el aguacate junto con 1 tomate picado, 20 g de cebolla picada y el jugo de 1/2 lima hasta obtener un puré.
  4. ¡Hora de servir! Huntar el guacamole sobre el taco o la fajita y añadir los dados de salmón... y a disfrutar.
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