Ensaladilla con salmón y aguacate
20 Minutos
de preparación
Fácil
2
Porciones
¿Te apetece probar nuestra refrescante ensaladilla de salmón y de aguacate? Esta receta está pensada para los que se atreven a experimentar y disfrutan con sabores nuevos así que, si es tu caso, hazte ya con todos los ingredientes que necesitas y sírvete un buen plato frío, sin perder tiempo en la cocina. Te contamos por dónde empezar a preparar tu ensaladilla con salmón ahumado y aguacate, ¡toma nota! 

Elaboración

  1. El primer paso es cocer la ensaladilla en agua hirviendo con sal, sin descongelarla previamente, entre 6 y 8 minutos. Escurre y reserva. 
  2. Pica el salmón ahumado en trozos pequeños y añádelo a la ensaladilla cuidando que la proporción de sabores sea armónica. 
  3. Trocea la cebolla en pequeños cubos y añádela, le aportarás un toque fresco y crujiente a la ensaladilla de aguacate y salmón. 
  4. Pela el aguacate y córtalo en trozos pequeños. Es importante que el aguacate no esté demasiado maduro, así no se deshace. Para pelarlo, te recomendamos partirlo por la mitad y retirar la carne del aguacate con una cuchara. Puedes añadirle unas gotas de limón cuando lo tengas troceado, para evitar que se oxide. 
  5. Mezcla bien pero con cuidado la ensaladilla de salmón y aguacate, sin que se rompan los ingredientes. 

¡Consejo!

  • Puedes hacer tantas variantes como salsas o aliños conozcas, ya que el salmón ahumado y el aguacate combinan a la perfección con infinidad de ellas. Nosotros te proponemos una salsa a base de yogur natural, con pepinillos y un poco de perejil fresco picado. Le darás a tu plato un toque aún más veraniego y el sabor será exquisito. Otra posibilidad, es que la condimentes con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas gotitas de zumo de limón. ¡Seguro que todo el que la pruebe disfruta con tu ensaladilla de salmón y de aguacate! 

Ingredientes

Productos Findus necesarios para esta receta

Lista de ingredientes

1 
paquete
 
Ensaladilla
(400 g/800 g/1 k)
1 
Aguacate
1 
Cebolleta
Mayonesa
200 
grs
 
Salmón ahumado
Mostaza
Miel
Jengibre
Limón
Pimienta
Sal

Dónde comprar

  • Alcampo
  • Bonpreu
  • Caprabo
  • Consum
  • Condisline
  • Consum2
  • Dia
  • Eroski
  • ECI
  • Froiz
  • Gadisline
  • Hipercor
  • Semark
  • Sorli
  • p

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Qué opinan nuestros consumidores

  • Me encanta esta receta
    10/06/2021
    Este plato es de mis favoritos y más ahora en verano fresquito!!
    Si, Recomendaría este producto a otro consumidor