Hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada

Burger green cuisine con queso de cabra
Green Cuisine
40 Minutos
de cocinado
Fácil
2
Porciones
Hoy te traemos una receta pensada para conquistar a cualquier amante de las burgers, pero con un toque diferente, sofisticado y 100 % vegetal. Esta hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada es la combinación perfecta entre sabor, textura y frescura. Para elaborarla, hemos utilizado nuestras burgers de proteína vegetal FINDUS, una opción deliciosa y equilibrada que puedes tener siempre lista en el congelador. Acompañada de queso de cabra fundido, cebolla caramelizada, aguacate y un toque de mermelada de tomate, esta receta transforma una simple hamburguesa en una experiencia gourmet ideal para cualquier ocasión.

Elaboración

  1. Corta la cebolla en juliana fina y sofríela a fuego medio en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
  2. Cuando empiece a ponerse transparente, añade el azúcar y cocina lentamente, removiendo de vez en cuando, hasta que esté bien caramelizada. Una vez lista, retírala del fuego y resérvala.
  3. Precalienta el horno a 200 °C. Coloca las burgers vegetales 0% Carne de FINDUS en una bandeja con papel de hornear y cocínalas durante 10 minutos. Luego, dales la vuelta y hornea 10 minutos más, hasta que estén doradas por ambos lados.
  4. Mientras tanto, corta los panes por la mitad y tuéstalos en una sartén por la parte de la miga.
  5. Cuando estén dorados, retira la parte superior y coloca 2 rodajas de queso de cabra sobre la base de cada pan. Tapa la sartén unos minutos, solo hasta que el queso se funda ligeramente.
  6. Monta la hamburguesa sobre la base con el queso que cabra: añade unas hojas de rúcula fresca, la burger vegetal recién horneada, unas láminas de aguacate, la cebolla caramelizada y un toque de mermelada de tomate.
  7. Cierra con la otra mitad del pan y ¡a disfrutar de tu burger con queso de cabra!

¡Consejo!

  • La hamburguesa con queso de cabra y cebolla caramelizada es una opción ideal para quienes buscan una receta sencilla pero con un toque gourmet. La combinación del queso fundido con la cebolla caramelizada, el aguacate y la mermelada de tomate convierte cada bocado en una experiencia llena de matices. Es perfecta para una cena especial, una comida rápida pero cuidada, o incluso para sorprender en una reunión informal. Además, puedes adaptarla fácilmente a tu gusto cambiando los toppings o el tipo de pan.

    Y si te quedas con ganas de seguir explorando sabores vegetales, tienes muchas más opciones igual de deliciosas. Por ejemplo, los Nuggets vegetales 0% pollo son una alternativa crujiente y sabrosa, perfecta como entrante, para una cena rápida o incluso para preparar un picoteo variado. Están elaborados sin carne, pero con todo el sabor y una textura que sorprende. Una forma práctica y riquísima de disfrutar de lo vegetal, sin renunciar al placer de comer bien.

Ingredientes

Productos Findus necesarios para esta receta

Lista de ingredientes

 
paquete
 
Burgers 0% carne 200 g
Aceite de oliva virgen extra
 
Cebolla
1/2  
cucharada
 
Azúcar
2 
 Panes de hambuguesa tipo briochel
Mermelada de tomate
80 
grs
 
de Queso de cabra
Rúcula
 
Aguacate

Dónde comprar

  • 1
  • 2
  • 3
  • Consum
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Sorli

¿Conocías estas receta? ¡Déjanos tu valoración!

Por favor, dános más información:
* Campos obligatorios
* Campos obligatorios

Qué opinan nuestros consumidores

  • Buena opción
    10/02/2021
    La combinación del queso de cabra con la mermelada de tomate en la hamburguesa es una buena opcion. Repetiré sin dudarlo.
    Si, Recomendaría este producto a otro consumidor