Todos sabemos que tenemos que incorporar alimentos como el brócoli en nuestra dieta, pero, ¿qué pasa si no lo tienes fresco en casa? En Findus sabemos que el brócoli congelado es una buena alternativa. Es fácil y rápido de hacer, ocupa poco espacio en el congelador y ya está limpio y listo para cocinar.
Además, hay muchas alternativas para prepararlo, solo tienes que tener en cuenta no pasarte con el tiempo de cocción. La temperatura y el agua contribuyen a la pérdida de los beneficios del brócoli. No lo dudes más y disfruta del brócoli congelado de Findus de las siguientes maneras:
Además, hay muchas alternativas para prepararlo, solo tienes que tener en cuenta no pasarte con el tiempo de cocción. La temperatura y el agua contribuyen a la pérdida de los beneficios del brócoli. No lo dudes más y disfruta del brócoli congelado de Findus de las siguientes maneras:
Preparación
Al vapor: al no haber contacto directo con el agua, 4 ó 5 minutos son suficientes para tenerlo listo.
Olla exprés: puede ser una buena opción si tienes poco tiempo, ya que el tiempo de cocción es muy corto (1 ó 2 minutos).
Microondas: el tiempo de cocinado es corto y no hace falta utilizar agua. Una vez listo admite todo tipo de aliños, pero el aceite de oliva es su mejor aliado.
A la plancha: echa un chorrito de aceite en la sartén y sofríelo durante 4 ó 5 minutos, cubierto con una tapa para que retenga el vapor.
Ingredientes
Brócoli.
Por favor, revise el listado de ingredientes y los valores nutricionales indicados en el envase, ya que pueden haberse actualizado respecto a esta información. Encontrará los alérgenos resaltados en la lista de ingredientes.
Información Nutricional
Información nutricional por ración
Información nutricional por 100g
% IR* (Por ración)
Valor energético kJ
241
g
120
g
3
%
Valor energético kcal
57
g
29
g
3
%
Grasas g
1
g
0,5
g
1
%
de las cuales saturadas g
0,2
g
0,1
g
1
%
Hidratos de carbono g
5,6
g
2,8
g
2
%
de los cuales azúcares g
2,8
g
1,4
g
3
%
Fibra alimentaria g
4,5
g
2,2
g
Proteínas g
4,2
g
2,1
g
8
%
Sal g
0,27
g
0,13
g
4
%
Vitamina C g
74,6
mg
37,3
mg
93
%
Información nutricional por ración y nº de raciones:
*Los valores expresados se refieren a la ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).