Ku Bak Con Tres Delicias
Preparación / cocción
30 / 15minCalorías
120kcalKu Bak con Tres Delicias para todos
Este ku bak con tres delicias es uno de esos platos que enamoran desde el primer bocado: arroz frito al estilo asiático con una mezcla de ingredientes que le dan color, sabor y mucha personalidad. En solo 30 minutos tienes en la mesa un plato completo, sabroso y con ese toque especial que hace que todo el mundo repita. ¡Anímate a prepararlo y verás qué éxito!
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Porciones2
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Despensa
Salsa De Soja Salsa De Ostras Maicena Aceite Sal Al Gusto
Consejos para servir
Al retirar la salsa del fuego, puedes mezclarla bien en un recipiente que conserve bien el calor con el arroz tres delicias y servir, o bien puedes poner la salsa en un recipiente a parte para que cada comensal se sirva la cantidad deseada. Si quieres darle tu toque personal a esta receta y eres un gran amante de las verduras te recomendamos que incorpores una zanahoria troceada y judías verdes para complementar al preparado de arroz. También puedes añadir al sofrito de la cebolla unos ajos troceados y un poquito de jengibre laminado para darle mucho más sabor al plato. Otra opción es añadir un toque de proteína extra a esta receta agregando gambas peladas o pollo desmenuzado en el momento de sofreír las verduras para hacer más completo este delicioso plato. Si te ha gustado esta receta de Ku Bak con Tres Delicias, y necesitas más inspiración para elaborar menús variados, no te pierdas nuestras recetas con arroz. Y si solo tienes 10 minutos, te recomendamos echar un vistazo a nuestra receta de arroz tres delicias con salsa de soja y champiñones, perfecta para cenas y comidas para toda familia. También puedes probar nuestra receta de arroz tres delicias sobre cogollos si quieres disfrutar de un plato fresco y ligerito, o puedes decantarte por la receta de merluza con arroz tres delicias y saborear un plato fácil, rico y completo.
3 min
En primer lugar, coloca dos sartenes al fuego con dos cucharadas de aceite oliva virgen extra. Mientras entran en calor, ve cortando el calabacín en daditos pequeños.
7 min
Cuando el aceite esté bien caliente, vierte en la primera sartén el paquete de arroz tres delicias sin descongelar y remueve suavemente a fuego fuerte durante 5 a 7 minutos. Mientras se cocina el arroz, es hora de preparar la salsa.
5 min
En la segunda sartén, añade la cebolla troceada sin descongelar y saltéala hasta que quede dorada. Una vez lista, añade los dados de calabacín y las verduras que más te apetezcan (pimientos, setas, zanahorias…) cortadas de la misma forma, y agrega una pizca de sal para pochar la cebolla.
2 min
Ve removiendo suavemente las dos sartenes para que los ingredientes no se peguen y se cocinen bien e integren todos los sabores. Cuando las verduras estén listas, añade dos cucharadas soperas de salsa de soja y otra cucharada de salsa de ostras y mezcla bien durante un par de minutos.
5 min
Cuando se haya oscurecido, añade 100ml de agua y una cucharada pequeña de maicena sin dejar de remover. Deja reposar la salsa y poco a poco se irá espesando. Cuando adquiera una textura viscosa, ya puedes retirarla del fuego y ¡estará lista para disfrutar!
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