Si echas la vista atrás, tampoco mucho, solo unos pocos años, seguro que uno de los recuerdos de tu infancia es tu abuela o tu madre limpiando judías verdes. Esa judía plana a la que, cuchillo en ristre, le quitaban los tallos, la despuntaban y la troceaban justo antes de echarla a un recipiente con agua como paso previo a la cocción.  

Afortunadamente, los tiempos han cambiado y Findus te ofrece 3 posibles presentaciones para adaptarse a tus necesidades: 400, 750 y 1.000 gramos. Las judías verdes planas, están cortadas uniformemente al más puro estilo casero, con piezas grandes, despuntadas y sin tallos. Las tendrás listas en solo 8-10 minutos de cocción, si usas olla tradicional, o en uno o dos minutos si prefieres usar la olla exprés. Un pequeño truco: antes de descongelar las judías planas, cuécelas en agua hirviendo con sal.